Das Bistro der Villa Sträuli

Das Bistro der Villa Sträuli

Wo sich Kultur und Kulinarisches treffen Im modernen Ambiente des Bistros treffen sich die Gäste vor und nach dem Kultursalon oder während der kulturellen Veranstaltungssaison am Samstagvormittag. In den Sommermonaten ist das Bistro wochentags auch über Mittag mit einer markt- frischen Küche geöffnet. Die Artists-in-Residence veranstalten hier auch ihre Vernissagen und tauschen Gedanken aus mit KünstlerInnen oder Kunstinteressierten aus Winterthur. Die Öffnungszeiten: Sommerbistro: (Mai - September) mittags von Dienstag bis Freitag, von 11.30 - 14.00 Uhr. Reservationen: 052 260 06 15. Samstagsmatinée: Jeden Samstag von 9.30 bis 14.00 Uhr zum Frühstück, Apéro oder kleinen Mittagessen. Geboten werden salzige und süsse Crèpes, Suppe sowie Käse- und Trockenwurstspezialitäten. Alle Trockenwürste werden biologisch oder biodynamisch hergestellt. Die angebotenen Käse tragen die Knospe. Konzert: 11 bis 11.30 Uhr. Freier Eintritt/Kollekte. Kultursuppe: einmal monatlich von Oktober bis April, jeweils am Mittwoch von 11.45 bis 14.00 Uhr. Hausgemachte Suppe, Kaffee und Kuchen sowie kulturelle Einlage von 12.30 bis 13.00 Uhr. Reservationen: 052 260 06 10 Eintritt inklusive Suppe, Kaffee und Kuchen: Fr. 25.-. Kultursalon: Barbetrieb und kleines kulinarisches Angebot. Das Bistro ist jeweils eine Stunde vor den kulturellen Veranstaltungen geöffnet.
Das Angebot Im Sommerbistro der Villa Sträuli mit dem zauberhaften Garten ersetzt eine Schieferwand die Speisekarte: Das täglich wechselnde Angebot mit südlicher Note folgt den Jahreszeiten und wird stets mit frischen Zutaten, möglichst aus der Region, zubereitet. Am Abend kann das Bistro sowie die anderen Salons im Erdgeschoss gemietet werden. Dabei arbeiten wir mit verlässlichen Catering- partnern zusammen. > Mehr Infos
Das Bistro-Team Das Service-Team des Sommerbistros wird von Karin Christen geleitet. Das Zepter in der Küche hat der junge Koch Daniel Flachsmann. Er wird von Susanne Neuhaus unterstützt.
Vermietung Das Bistro kann, in Kombination mit den Salons der Villa, für private oder geschäftliche Anlässe gemietet werden. Die Lokalitäten eignen sich hervorragend für Bankette, Feierlichkeiten und Apéros. In diesem Fall arbeiten wir mit mehreren ausgewählten Cateringpartnern zusammen. Mehr Informationen dazu finden Sie unter "Vermietung".

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